Restaurant Magis

Businesslunch

4 amuses + entrée + plat (choix du Chef) : 25 €

Nous prévoyons cette formule le jeudi et vendredi midi uniquement
et on peut vous servir ce lunch en 1 heure de temps si vous le souhaitez.

Veuillez nous le spécifier à la réservation si vous optez pour cette formule,

oralement par téléphone ou comme remarque si online.

Magis Menu

Magis Menu
Prix

Notre carte de visite...

HUITRE GUILLARDEAU - granny smith / fenouil

(ou si vous préférez : COQUILLE ST-JACQUES – agrume / hijiki)

* CREVETTES GRISES - bisque / brocoli

BARBUE – cèpes / vin jaune

QUEUE DE BOEUF – truffe / topinambour

BICHE - potiron / champignons de bois

COING – airelles / oseille

POIRE - crumble / foin

Ces menus sont servis par table. Toute modification peut être prise en charge.

Si vous souffrez d'allergieës ou restrictions allimentaires, veuillez nous prévenir quand vous réservez pour éviter des coûts supplémentaires.

Le samedi nous servons uniquement le menu Magis (pas de menu surprise, ni à la carte)

Menu Magis : 93 € (à commander avant 20 h)
Vins assortis: 42 € (1 verre par plat)

Menu Magis sans Crevettes * : 79 €
Vins assortis: 36 € (1 verre par plat)

Ces menus sont servis par table.
Toute modification peut être prise en charge.

Le samedi nous servons uniquement le menu Magis (pas le menu surprise, ni à la carte).

A La Carte

POMME MOSCOVITE - Impérial Héritage caviar 30 g / pomme de terre 65 €

CARPACCIO COQUILLE ST-JACQUES – agrumes / hijiki 35 €

HUITRES GUILLARDEAU - granny smith / fenouil 35 €

MAQUEREAU - avocat / yuzu 25 €

MOULE – plie / aneth 25 €

BARBUE – cèpes / vin jaune 32 €

CREVETTES GRISES - bisque / brocoli 30 €

ENCORNET - céleri-rave / chanterelle 25 €

QUEUE DE BOEUF - truffe / topinambour 35 €

Comme nous n’utilisons que des produits frais, veuillez nous excuser si certains plats font défaut.

BICHE - potiron / champignons de bois 45 €

FAISAN - topinambour / marron 43 €

RIB-EYE DE BŒUF MATURE 'CALSSIQUE' –

béarnaise / pomme pont-neuf (par 2 pers) 45 € pp

SOLE – mini-légumes / beurre blanc 46 €

BAR DE LIGNE – croûte de sel (2 pers) 46 €

Comme nous n’utilisons que des produits frais, veuillez nous excuser si certains plats font défaut.

Le samedi nous servons uniquement le menu Magis (pas à la carte).

COING – airelles / oseille
12 €

POIRE - crumble / foin
12 €

CAFE GLACE
12 €

DAME BLANCHE
12 €

FROMAGE - 4 fromages / noix / coing

12 €

Restaurant Magis

Food

Bistro Bis

Rock 'n roll dans le Biessenhuys

Le Bistro Bis est le prolongement du restaurant étoilé Magis à Tongres. Le premier étage du vieux Biessenhuys où est situé le Magis, a reçu un décor plus adapté à une nouvelle histoire bistronomique sans contrainte. Quand Dimitry et Aagje ont pris sous le bras leur ancien sous-chef Johan Haiverlain, le Bistro Bis a vu le jour. Johan réalise son rêve et ajoute un accent ‘funky’au premier étage de la remarquable maison médiévale.

Contact

Restaurant Magis

Hemelingenstraat 23
3700 Tongeren

info@restaurantmagis.be

Tel: +32 12 74 34 64

BTW: BE087768136

fermé le :

lundi, mardi, mercredi et samedi midi

@ Parking CENTRUM (ondergronds): St-Maternuswal, Tongeren

@ Parking GROTE MARKT (ondergronds): Hondsstraat, Tongeren

@ Parking PRAETORIUM (bovengronds): Vermeulenstraat, Tongeren

MAGIS cherche un(e) serveur(se) en salle (bi-lingue NL-FR)

tel ou mail ! :-)

Congé annuel :

FIN d ANNEE 2018/2019 :

25 dec au soir (ouvert à midi) au 9 janvier

PAQUES 2019 :

11 avril - 14 avril

ETE 2019 :

11 juillet - 21 juillet