Menu
Menu

Magis Menu

WILDE ZEEBAARS / mango - limoen
LANGOUSTINE / geconfijte tomaat - basilicum *
GRIET / bouchot mossel - saffraan
KNOLSELDER / hooi - voatsiperifery
ANJOU DUIF / savooikool - cantharel
BOSBES / shiso - vlierbloesem
VERLOREN BROOD / boekweit - earl grey
Menu volledig
€ 115
aangepaste wijnen
€ 54
aangepaste niet-alcoholische dranken
€ 38
Menu zonder Langoustine *
€ 93
aangepaste wijnen
€ 47
aangepaste niet-alcoholische dranken
€ 32.5
Elke verandering aan het menu kan een meerprijs met zich meebrengen.

Verras­sings­­menu

Laat u verrassen door een “à la minute” selectie uit onze keuken.

Verrassingsmenu 3 gangen All-in
€ 78
(enkel geldig op woensdag)
Verrassingsmenu 4 gangen All-in
€ 98
Verrassingsmenu 5 gangen All-in
€ 115

All-in = huisaperitief, menu, wijnarrangement of niet alcoholisch aangepast arrangement, water, koffie
Het verrassingsmenu wordt niet geserveerd op zaterdag. Elke verandering aan het menu kan een meerprijs met zich meebrengen.

Lunch

's Middags serveren we behalve het Magis en het verrassingsmenu ook nog een verkort verrassingsmenu in 2 of 3 gangen.
Deze lunch is samengesteld naar keuze van de chef.
Wanneer U kiest voor de all-in formule serveren wij U ook een aperitief met hapjes, 2 glazen wijn, water en een gegarneerde koffie.

Lunch 2 gangen : VG + HFDG
Menu enkel : 37 € / All-in : 65 €
Lunch 3 gangen : VG + HFDG + Dessert
Menu enkel : 50 € / All-in : 78 €

Niet geldig op feestdagen.
Elke verandering aan het menu kan een meerprijs met zich meebrengen.

magis à la carte

De à la carte gerechten worden niet geserveerd op vrijdagavond, noch op zaterdagavond.
voorgerechten
Wilde zeebaars
mango - limoen
€ 40
Langoustine
geconfijte tomaat - basilicum
€ 48
Makreel
tomaat - avocado
€ 38
Knolselder
hooi - voastiperifery
€ 33
Pladijs
gerookte paling - snijbiet
€ 42
hoofdgerechten
Griet
bouchot mossel - saffraan
€ 50
Eend
boerenkool - spitskool
€ 48
Anjou duif
savooikool - cantharel
€ 55
desserten
Bosbes
shiso - vlierbloesem
€ 16
Verloren brood
boekweit - earl grey
€ 16
Dame Blanche
€ 17
Café glacé
€ 17
Clip art - Lijn kunst