Menu
Menu

Magis Menu

GILLARDEAU OESTER / granny smith - mierikswortel (we voorzien een alternatief voor wie geen oesters lust)
ZEEBARBEEL / scheermes - waterkers
SINT-JAKOBSVRUCHT / truffel - witloof *
KERVELWORTEL / mimolette - hazelnoot
EEND / dumpling - hoisin
MANDARIJN / groene thee - witte chocolade
BROWNIE / Yirgacheffe ethiopia - vanille
Menu volledig
€ 123
aangepaste wijnen
€ 57
aangepaste niet-alcoholische dranken
€ 41
Menu zonder St-Jakobsvrucht *
€ 99
aangepaste wijnen
€ 50
aangepaste niet-alcoholische dranken
€ 35.5
Elke verandering aan het menu kan een meerprijs met zich meebrengen.

Verras­sings­­menu

Laat u verrassen door een “à la minute” selectie uit onze keuken.

Verrassingsmenu 3 gangen All-in
€ 89
(enkel geldig op woensdag)
Verrassingsmenu 4 gangen All-in
€ 109
Verrassingsmenu 5 gangen All-in
€ 129

All-in = huisaperitief, menu, wijnarrangement of niet alcoholisch aangepast arrangement, water, koffie
Het verrassingsmenu wordt niet geserveerd op zaterdag. Elke verandering aan het menu kan een meerprijs met zich meebrengen.

Lunch

's Middags serveren we behalve het Magis en het verrassingsmenu ook nog een verkort verrassingsmenu in 3 gangen.
Deze lunch is samengesteld naar keuze van de chef.
Wanneer U kiest voor de all-in formule serveren wij U ook een aperitief met hapjes, 2 glazen wijn, water en een gegarneerde koffie.

Lunch 3 gangen : VG + HFDG + Dessert
Menu enkel : 55 € / All-in : 89 €

Niet geldig op feestdagen.
Elke verandering aan het menu kan een meerprijs met zich meebrengen.

magis à la carte

De à la carte gerechten worden niet geserveerd op vrijdagavond, noch op zaterdagavond.
voorgerechten
Guillardeau Oester
Granny Smith - mierikswortel
€ 44
Rode Poon
grijze garnaal - prei
€ 38
Makreel
roze pompelmoes - witloof
€ 39
Sint Jakobsvrucht
witloof - truffel
€ 44
Kervelwortel
mimolette - hazelnoot
€ 38
hoofdgerechten
Zeebarbeel
scheermes - waterkers
€ 51
Rundsonglet
spruit - schorseneer
€ 48
Eend
dumpling - hoisin
€ 52
desserten
Mandarijn
witte chocolade - groene thee
€ 16
Brownie
Yirgacheffe ethiopia - vanille
€ 16
Dame Blanche
€ 17
Café glacé
€ 17
Clip art - Lijn kunst