Menu
Menu

Magis Menu

KREEFT / sudachi - ponzu
IRISH MOR OESTER of alternatief visgerecht / scheermes - zeesla *
ST-JAKOBSVRUCHT / truffel - yumepirika **
KERVELWORTEL / mimolette - hazelnoot
BURGAUD EEND / roodloof - veenbes
MANDARIJN / witte chocolade - groene thee
POPCORN / pinda - banaan
Menu 7 gangen (**)
€ 123
aangepaste wijnen
€ 57
aangepaste niet-alcoholische dranken
€ 41
Menu 6 gangen (*)
€ 99
aangepaste wijnen
€ 50
aangepaste niet-alcoholische dranken
€ 35.5
Elke verandering aan het menu kan een meerprijs met zich meebrengen.

Verras­sings­­menu

Laat u verrassen door een “à la minute” selectie uit onze keuken.

Verrassingsmenu 4 gangen All-in
€ 109
Verrassingsmenu 5 gangen All-in
€ 129

All-in = huisaperitief, menu, wijnarrangement of niet alcoholisch aangepast arrangement, water, koffie
Het verrassingsmenu wordt niet geserveerd op zaterdag. Elke verandering aan het menu kan een meerprijs met zich meebrengen.

Lunch

's Middags serveren we behalve het Magis en het verrassingsmenu ook nog een verkort verrassingsmenu in 3 gangen.
Deze lunch is samengesteld naar keuze van de chef.
Wanneer U kiest voor de all-in formule serveren wij U ook een aperitief met hapjes, 2 glazen wijn, water en een gegarneerde koffie.
(niet geldig op feestdagen)

Lunch 3 gangen : VG + HFDG + Dessert
Menu enkel : 55 € / All-in : 89 €

Niet geldig op feestdagen.
Elke verandering aan het menu kan een meerprijs met zich meebrengen.

magis à la carte

De à la carte gerechten worden niet geserveerd op vrijdagavond, noch op zaterdagavond.
voorgerechten
Rode poon
daikon - mango
€ 38
St Jakobsvrucht
truffel - yumepirika
€ 48
Kervelwortel
mimolette - hazelnoot
€ 36
Irish Mor oester
zeesla - scheermes
€ 42
Kreeft
sudachi - ponzu
€ 48
hoofdgerechten
Zeebaars
knolselder - fingerlime
€ 50
Haas
spruit - savooikool
€ 52
Burgaud Eend
roodloof - veenbes
€ 54
desserten
Mandarijn
witte chocolade - groene thee
€ 16
Popcorn
pinda - banaan
€ 16
Dame Blanche
€ 17
Café glacé
€ 17
Clip art - Lijn kunst
cross