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Menu Magis

HAMACHI / sudachi - main de bouddha
LANGOUSTINE / asperge blanche - chou rave *
SOLE / barba del frate - cédrat
ASPERGE VERTE / ail des ours - lardo
VEAU / bimi - petit pois
LYCHEE / pamplemousse - roses
RIZ CONDE / vanille - saffran
Menu complet
€ 115
vins assortis
€ 54
Menu sans Langoustine *
€ 93
vins assortis
€ 47
Si à votre demande la cuisine doit tenir compte des conditions alimentaires, des suppléments seront prises en charge.

Menu surprise

Laissez vous surprendre par une sélection “à la minute” de notre cuisine.

Menu surprise 4-services all-in
€ 98
Menu surprise 5-services all-in
€ 115

All-in = apéritif maison, menu, vins, eau, café
Le menu surprise n'est pas servi le samedi. Si à votre demande la cuisine doit tenir compte des conditions alimentaires, des suppléments seront prises en charge.

Business lunch 3 plats

Ce lunch est composé d'une entrée, un plat et un dessert au choix du chef

voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
€ 45

Cette formule est seulement valable après notification à la réservation.
Uniquement les jeudi midi et vendredi midi. Non disponible les jours de fêtes.
Si à votre demande la cuisine doit tenir compte des conditions alimentaires, des suppléments seront prises en charge.

magis à la carte

Les plats à la carte ne sont servis ni le vendredi soir, ni le samedi soir.
entrées
Hamachi
sudachi - main de bouddha
€ 40
Langoustine
asperge blanche - chou rave *
€ 48
TARTARE DE BOEUF
feuille d'huitre - radis
€ 38
ASPERGE VERTE
ail des ours - lardo
€ 38
JOUE DE LOTTE
crevettes - poireau
€ 42
plats
SOLE
barba del frate - cédrat
€ 55
CANARD DE CHALLANS
endive rouge - betterave rouge
€ 48
VEAU
bimi - ris de veau
€ 55
desserts
Riz Conde
vanille - saffran
€ 16
Lychee
pamplemousse - roses
€ 16
Dame Blanche
€ 17
Café glacé
€ 17
Clip art - Lijn kunst