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Menu Magis

HOMARD / sudachi - ponzu
IRISH MOR OESTER of alternatief visgerecht / couteau - salade de mer *
COQUILLE ST JACQUES / truffe - yumepitika **
RACINE DE CERFEUIL / mimolette - noisette
CANARD BURGAUD / endive rouge - airelle
MANDARINE / chocolat blanc - thé vert
POPCORN / cacaouette - banane
Menu à 7 mets (**)
€ 123
vins accompagnés
€ 57
formule sans alcool
€ 41
Menu à 6 mets (*)
€ 99
vins accompagnés
€ 50
formule sans alcool
€ 35.5
Pour tout changement au menu un supplément vous sera demandé.

Menu surprise

Laissez vous surprendre par une sélection “à la minute” de notre cuisine.

Menu surprise 4-services all-in
€ 109
Menu surprise 5-services all-in
€ 129

All-in = apéro, menu, vins ou boissons sans alcool, eau, café
Le menu surprise n'est pas servi le samedi. Pour tout changement au menu un supplément vous sera demandé.

Lunch

Comme lunch nous servons également un menu surprise à 3 mets.
Ce lunch est rédigé au choix du chef.
Quand vous choisissez pour un all-in nous vous servirons également un apéro avec amuses, 2 verres de vin, eau et café garni
(n'est pas servi les jours fériés)

Lunch 3 plats : Entrée, plat et dessert
Menu seul : 55 € / All-in : 89 €

Ce menu n'est pas servi les jours fériés.
Pour tout changement au menu un supplément vous sera demandé.

magis à la carte

Les plats à la carte ne sont servis ni le vendredi soir, ni le samedi soir.
entrées
Grondin
daikon - mango
€ 38
COQUILLE ST JACQUES
truffe - yumepirika
€ 48
RACINE DE CERFEUIL
mimolette - noisette
€ 36
Irish Mor oester
salade de mer - couteau
€ 42
Homard
sudachi - ponzu
€ 48
plats
BAR SAUVAGE
celeri rave - fingerlime
€ 50
LIEVRE
chou de Bruxelle et chou de Savoie
€ 52
Burgaud Eend
endive rouge - airelle
€ 54
desserts
MANDARINE
chocolat blanc - thé vert
€ 16
Popcorn
cacaouette - banane
€ 16
Dame Blanche
€ 17
Café glacé
€ 17
Clip art - Lijn kunst
cross