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Menu Magis

HAMACHI / agrumes - avocat
LANGOUSTINE / morilles - estragon **
TURBOT / beurre blanc - yuzu *
ASPERGE VERTE / ail des ours - lardo
VEAU / petit pois - haricot
FRAISE / rhubarbe - oseille
POPCORN / sarrasin - muscovado
Menu 7 plats (**)
€ 123
assortiment de vins
€ 57
accompagnement de boissons sans alcool
€ 41
Menu 6 plats (*)
€ 99
assortiment de vins
€ 50
accompagnement de boissons sans alcool
€ 35.5
Menu 5 plats (léger)
€ 82
assortiment de vins
€ 38
accompagnement de boissons sans alcool
€ 30
Pour des changement au menu nous comptons des surplus.

Menu surprise

Laissez vous surprendre par une sélection “à la minute” de notre cuisine.

Menu surprise 3-services all-in
€ 89
(seulement valable le mercredi en dehors des jours festives)
Menu surprise 4-services all-in
€ 109
Menu surprise 5-services all-in
€ 129

All-in = apéro, menu, vins ou boissons sans alcool assorti, eau, café
Le menu surprise n'est pas servi le samedi. Pour des changement au menu nous comptons des surplus.

Lunch

Comme lunch nous servons également un menu surprise en 3 plats
Ce lunch est rédigé au choix du chef.
Quand vous choisissez pour un all-in nous vous servirons également un apéro avec amuses, 2 verres de vin, eau et café garni
(pas valable les jours festives)

Lunch 3 plats : Entrée et plat et dessert
Menu seul : 55 € / All-in : 89 €

Ce menu n'est pas valable les jours de fêtes.
Pour des changement au menu nous comptons des surplus.

magis à la carte

Les plats à la carte ne sont servis ni le vendredi soir, ni le samedi soir.
entrées
Hamachi
agrumes - avocat
€ 42
BAR SAUVAGE
leche de tigre - mango
€ 38
Lotte
'ramen' - livèche
€ 39
Langoustine
morilles - estragon
€ 48
ASPERGE VERTE
ail des ours - lardo
€ 39
plats
Turbot
beure blanc - yuzu
€ 58
VEAU
petit pois - haricot
€ 53
CANARD
endive rouge - betterave rouge
€ 52
desserts
FRAISE
rhubarbe - oseille
€ 16
Popcorn
sarrasin - muscovado
€ 16
Dame Blanche
€ 17
Café glacé
€ 17
Clip art - Lijn kunst