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Menu Magis

geldig november & december (dit menu in 7 gangen zal eveneens geserveerd worden op 24 en 25 dec)
COQUILLE ST JACQUE / edamame - sansho
TURBOT / coques - 'leche de tigre'
HOMARD / champignon des bois - ravioli *
TOPINAMBOUR / gnocchi - truffe
BICHE / racine de cerfeuil - panais
GRANNY SMITH / meringue - yaourt
CHOCOLAT / coign - crumble
Menu complet
€ 115
vins assortis
€ 54
Menu sans Homard *
€ 93
vins assortis
€ 47
Si à votre demande la cuisine doit tenir compte des conditions alimentaires, des suppléments seront prises en charge.

Menu surprise

Laissez vous surprendre par une sélection “à la minute” de notre cuisine.

Menu surprise 4-services all-in
€ 98
Menu surprise 5-services all-in
€ 115

All-in = apéritif maison, menu, vins, eau, café
Le menu surprise n'est pas servi le samedi. Si à votre demande la cuisine doit tenir compte des conditions alimentaires, des suppléments seront prises en charge.

Business lunch 3 plats

Ce lunch est composé d'une entrée, un plat et un dessert au choix du chef

voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
€ 45

Cette formule est seulement valable après notification à la réservation.
Uniquement les jeudi midi et vendredi midi. Non disponible les jours de fêtes.
Si à votre demande la cuisine doit tenir compte des conditions alimentaires, des suppléments seront prises en charge.

magis à la carte

Les plats à la carte ne sont servis ni le vendredi soir, ni le samedi soir.
entrées
SAUMON 'LABEL ROUGE'
butternut - pamplemousse
€ 36
COQUILLE ST JACQUES
edamame - sansho
€ 44
TOPINAMBOUR
gnocchi - truffe
€ 44
Homard
champignon des bois - ravioli
€ 50
POISSON DE MER DU NORD
moule - chou kale
€ 38
plats
Turbot
coques - 'leche de tigre'
€ 55
FAISAN
chicon - marron
€ 48
BICHE
racine de cerfeuil - panais
€ 52
desserts
CHOCOLAT
coign - crumble
€ 16
Granny Smith
meringue - yaourt
€ 16
Dame Blanche
€ 17
Café glacé
€ 17
Clip art - Lijn kunst